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#河南出租房造假進口奶制品# 話題近日引爆熱搜,直播間里宣稱 “新西蘭奶源”“高鈣配方” 的牛奶粉、駱駝奶等 14 種產品,經警方查處竟是河南中牟一處出租房的 “杰作”。這起涉案金額 650 余萬元的造假案,讓山東李先生等受害者追悔莫及 —— 他花重金購買的 3 萬罐 “進口奶粉”,實則是奶精加淀粉的混合物。造假鏈條的曝光,更凸顯了奶制品防偽中數字化溯源的重要性。

案件的偵破充滿戲劇性。2024 年 8 月,民警在摸排時發(fā)現城郊倉庫常年飄出異常奶香,蹲守后發(fā)現每日有貨車拉走標注外文的包裹。破門而入的場景令人作嘔:三個大澡盆充當攪拌容器,植脂末、麥芽糊精隨意堆放在地上,工人徒手稱重封裝,全程無任何衛(wèi)生防護。更驚人的是造假成本 —— 單罐成本僅 2-4 元,經偽造包裝后在電商平臺標價 30-88 元,利潤率超 10 倍。

這類假貨的迷惑性極強。犯罪團伙用工業(yè)香精調出不同奶味,添加的奶精讓口感比正規(guī)奶更順滑,連普通消費者憑味覺都難分辨。檢測數據顯示,這些 “奶制品” 的蛋白質、脂肪等核心營養(yǎng)成分幾乎為零,長期給老人、孩子飲用會導致營養(yǎng)失衡。更隱蔽的是包裝造假:仿冒國外品牌設計,印刷虛假防偽標識,甚至偽造報關單,讓消費者難辨真?zhèn)巍?/span>
遏制此類亂象,除了司法嚴懲,數字化手段是關鍵防線。目前正規(guī)奶制品企業(yè)已廣泛應用物聯(lián)網追溯系統(tǒng),消費者掃描罐身條碼即可查看奶源地、生產批次、質檢報告等全鏈條數據。像追溯云平臺就依托區(qū)塊鏈技術,讓溯源信息不可篡改,政府監(jiān)管部門也能通過數據采集實現精準執(zhí)法,從源頭壓縮造假空間。該案中查獲的假貨雖印著虛假條碼,但掃描后無法跳轉至權威溯源頁面,這正是重要破綻。

消費者掌握實用鑒別技巧能有效避坑。第一招查條碼溯源:登錄中國物品編碼中心官網,輸入產品條形碼,若顯示的企業(yè)信息與標稱原產國不符,即為假貨。第二招驗包裝細節(jié):正規(guī)進口奶制品的中文標簽為直接印刷,邊緣光滑;罐底批號是激光雕刻,轉動可見反光,而假貨多為貼紙標簽和噴墨批號。第三招核物流資質:要求商家提供入境貨物檢驗檢疫證明,通過集裝箱號在航運公司官網查詢運輸軌跡,無正規(guī)物流信息的必是假貨。
平臺監(jiān)管也需同步發(fā)力。應借鑒電商平臺的大數據監(jiān)測機制,對售價異常、好評集中且發(fā)貨地為河南、山東等造假高發(fā)區(qū)的奶制品店鋪重點核查。同時強制要求商家公示 3C 認證、溯源條碼等信息,對違規(guī)者采取封號、清退等嚴懲措施。消費者一旦發(fā)現假貨,可留存訂單、檢測報告等證據,通過 12315 平臺投訴,依據《食品安全法》主張 “假一賠十”。

此案三名主犯已獲刑 15 年,但食品安全防線仍需織密。面對 “進口”“低價” 等宣傳噱頭,消費者既要保持理性,更要善用條碼查詢、溯源核驗等數字化工具。唯有監(jiān)管部門嚴打、企業(yè)技術賦能、消費者主動設防,才能讓 “出租房假貨” 徹底退出市場,守護舌尖上的安全。
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